餐飲(yǐn)油煙淨化器的檢修(xiū)及清洗的正確步驟
餐飲(yǐn)油煙淨化器的檢修方法,我(wǒ)國檢修方法特別多案列,對於正(zhèng)確對(duì)淨化器又好的一時之間也是很難判斷出來的,因為每個廠家生產出來(lái)設備(bèi)是不一(yī)樣的,相對來說根據時間設備運用根據廠家提供的(de)方法清洗,但是很多廠家對(duì)設備售(shòu)後保養卻不告知。
91成人對(duì)每個客戶一一知道保養設備,與清洗流程教導。
檢查陽極圓(yuán)筒外部是否有(yǒu)撞(zhuàng)凹的部位。如果有,則用(yòng)圓型的木棒將其慢慢(màn)複原。
二(èr)、油煙淨化設備電場的校準步驟
在把電(diàn)場安裝回去之前,還必須(xū)認真(zhēn)檢查陰陽極的偏差,如圖3把(bǎ)廚房油煙淨化器電場(chǎng)組(zǔ)件輕輕地放在(zài)一個(gè)平(píng)整的地(dì)方,用廠商提供的(de)陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置,如果(guǒ)在中間的小孔裏能看到陰極針的(de)一部分,說明該針的位置偏(piān)差在允許的範圍內,否則就需用校正杆校正陰極針到允許範圍內(nèi)。確保每支陰極針的位置沒有偏差後才可以把電場裝回油煙淨化設備的機體裏,否則將會(huì)影響油煙淨化設備的油(yóu)煙淨化效果。
三、油煙(yān)淨化(huà)設備(bèi)電場(chǎng)的安(ān)裝步驟
電場分為兩種,一種電場無頂針,另一種有頂針。安裝時,先將(jiāng)無頂針的電場放入機體內,再放有頂針(zhēn)的電場,注意頂針(zhēn)方向向內(nèi)。
四、油(yóu)煙淨化設備清洗噴杆的(de)清理
往裏麵噴杆裏(lǐ)麵灌水來檢查它是否堵塞,如果堵塞可拆下噴頭清(qīng)洗。清洗噴杆、電場和絕緣子完全清洗幹淨後,先把清洗噴杆安裝回去,再把電場安裝回去。
五、油煙淨化設備專用清洗工具的使用方法
當餐(cān)飲油煙淨化器電場中有雜(zá)物時或電場大部分圓筒幹淨,隻(zhī)有個別圓筒積垢嚴(yán)重時,可使用清洗工具來除去雜物及油汙,免去利用其他工具清理雜物(wù)時弄歪電場針以及頻繁清洗的麻煩。先用彈(dàn)簧清洗工具對有雜物或積垢的圓筒進行清理(lǐ),再用矽膠清洗工具對油汙作進一(yī)步的去除(chú)。
