現在，我國科技技術也不斷的發展，文明進步也不（bú）斷的宣（xuān）傳，帶動引起關注，作為我國餐飲經濟其中（zhōng）的帶動者為了更好的發展（zhǎn），餐飲企業還是不斷的礦大。

 

　　很多餐（cān）飲企業目前在環保整改下（xià），也（yě）不斷的提高，油煙解決大（dà）部門是因為安裝了油煙淨化設備，不過安裝了油煙淨化器不一定就解決環保這一關，必（bì）須達到油煙無異味，無噪音，煙管排煙通常等，廚房衛生要達標。無投訴等。

 

　　近些年來，綠色環保人人（rén）都（dōu）需求都是不一樣的，國家為了更好的對環境生活質（zhì）量提升，更（gèng）是（shì）加強了油煙治理（lǐ）方麵，所以對油煙淨化設備更（gèng）是越來越重視。

 

　　針對油煙治理技術：通（tōng）過（guò）油滴通過前置擋板自身重力的作用下（xià）流入油糟排出，剩（shèng）餘的小（xiǎo）顆粒汙染（rǎn）物進入離子（zǐ）高壓靜電區，通過強（qiáng）電作用使微顆粒帶上電荷，成為帶電離子微粒，達到初步（bù）分離淨化，帶電（diàn）離子微粒達到極板吸附區後，油滴在垂直重力作用流到底（dǐ）部漏油收集盤。

 

　　不過最近有人表示，自家住的公共小區，餐廳竟（jìng）然擺（bǎi）放著大（dà）大的排煙管，這樣空氣味道大，還影響了小區的空氣以（yǐ）及娛樂散步。

 

　　是不是還在啊排（pái）放一些油煙出來，對牆體日積月累的積累著這些油煙，更是對周邊的住戶大大的影響。

 

　　而餐廳的人稱道：，小區最前排這棟房屋本來就是商用的，弄個煙囪怎麽（me）就占用了公共空（kōng）間呢？而且負責人說他們使用的油煙機是中國最先進的，可以把油煙中的廢棄雜誌（zhì）充分過濾，絕不可（kě）能存在汙染。

 

　　其實在先進的（de）抽空機（jī）也達不到油煙（yān）淨（jìng）化器的效果（guǒ），油煙機隻是達到抽空的（de）效果並沒有達到淨化的效果（guǒ）。

 

　　所（suǒ）以（yǐ）長時間的議論（lùn），希望有關部門的來到現場解決問題，不久後有管環保部門來到現場，並餐廳檢查過後，並要（yào）求餐廳為了更好的油煙治理，安裝油煙淨化設備。