環保中在餐飲油煙管理上，還是欠缺很多漏洞沒有管（guǎn）理到位，但是對於環保的檢查一（yī）直堅持不懈是（shì）這幾年環保行業中，最大的變化。

 

　　不（bú）過在餐（cān）飲行（háng）業中，每天都有人在飲食行業創業，不過環保標準可（kě）能就（jiù）沒有想象中的那麽達標。

 

　　餐飲行業中，不管是（shì）否有安裝油煙淨化設備，都是要整體達到（dào）標準，油煙（yān）淨（jìng）化設備都要（yào）達到淨化效果是否淨化無油煙，煙道煙管排放如（rú）何，廚房衛生是否達到，餐飲是否有營業執照，麵對這些等等的要求還是餐飲行業（yè）中最基本要求。

 

　　不國最近在網上街道一個業主（zhǔ）的投訴，內容是：沙坪壩大學城（chéng）金科天（tiān）宸二街區（qū）12棟，一樓商業門麵（墊江石磨豆花）為經營餐飲項目，在小區內加（jiā）裝了金屬煙道，金屬煙道不但破壞了小區外立麵，而且直接修建在（zài）小區住戶窗（chuāng）戶下，現在產（chǎn）生了嚴（yán）重的漏油漏煙現象，油煙（yān）汙染嚴重影響居民身體健（jiàn）康；該餐館是否辦理了環保審批手續（xù）？加裝的金屬煙道是哪（nǎ）個單位批準的？

 

　　（2）同時，該餐館中午和（hé）晚上就餐高峰期，一樓油煙機產生巨大振動噪聲，導致2單元全體住戶產生牆體共振；

 

　　（3）同（tóng）一街區的7棟底樓也有餐飲商戶，但沒有任何外接煙道，為何12棟單獨設立外接金屬煙道？

 

　　以上事項像物管多次溝通無果，請（qǐng）主管部門落實查辦，強烈建議拆除不（bú）符合規定的金屬煙道，還居民健康（kāng）生（shēng）活環境。

 

　　經過這一番的內（nèi）容（róng），環保人員（yuán）立馬成立專員組，到附近（jìn）並發現了這（zhè）家店，原來這家店是合夥經營（yíng），有（yǒu）1個灶台（雙灶頭），有專用煙（yān）道，正在安裝油煙淨化器。煙道據物業稱，是開發商先期建（jiàn）設，為金屬管（guǎn）道，抽（chōu）風機（jī）轉動時管道內共（gòng）振，噪音較大。環（huán）保人員立馬要求該負責人立馬停頓（dùn）整改，並要求安裝一台油煙淨化器，引（yǐn）導油煙淨化器的知（zhī）識。正確維護油煙淨（jìng）化器，做到環保大氣的工作中。