在時代的發展，在（zài）這消費快速的時（shí）代，我們的生活不能缺少很多東西，列如缺（quē）乏餐館，以及飯（fàn）店（diàn），小吃店，這些等等，生活缺少很多，那麽（me）餐飲業會被一（yī）直整頓呢，其實也是對城市整體規劃作為改變。

 

　　首先，我們在城市整體（tǐ）做改（gǎi）善的同時，餐飲行業的手續以及環保設施是（shì）否安裝到位，列如餐飲油煙淨化器。

 

　　但是（shì）現（xiàn）在（zài）目前看來（lái），環保整（zhěng）頓，“很多小（xiǎo）餐館就隻有一個排風機（jī），沒有任（rèn）何淨化設施。”這些餐館可以通過加裝靜電式油煙淨化器、紫外線燈管和活性炭吸附等（děng）方式（shì）進行油煙（yān）處（chù）理。一般（bān）的小餐館，加裝一個靜電式淨化器大概（gài）需要5000元-10000元。

 

　　其實餐飲油煙主要淨化一些油煙和有害病毒，有些在電子顯微鏡時不可能觀察的微生物卻（què）可以存在廚房（fáng）油煙中。此外（wài）,廚房油煙病毒包括三鹵甲烷、氡、苯、七氯、MTBE,苯乙烯（xī）,四氯乙烯等,油煙淨化器可以減少廚房中的油煙（yān）病毒使其低於檢測極限。

 

　　麵對餐飲油煙汙染防治和城市管理工作提出（chū）的新要求，環保局環境科學研究院（yuàn）的（de）專家認（rèn）為，堵（dǔ）和（hé）疏的措施應（yīng）並舉，可授權設區的市縣政府（fǔ）根據當地（dì）實際情況劃定一些（xiē）治理（lǐ）方案區域。劃定的區域配備相關油煙的收集和淨化處理裝置，做（zuò）到（dào）油煙達標排放。