對於我國食堂類型有很多，但是普遍安裝餐飲油煙淨化器的卻很小（xiǎo）。

 

　　餐油煙淨化器有那些誤區我們需要注意？

 

　　我們都指導（dǎo）在餐（cān）飲行業一定要服（fú）務好，才能在餐飲行業穩穩的站住腳，但（dàn）是很多餐飲行業的誤區還有很多人經常（cháng）犯下，對於（yú）餐飲油煙淨化器（qì），怎麽樣才會避（bì）免這些（xiē）小細節，其實很簡單，更多可谘詢91成人環保設備（bèi）官網。看看一下有那（nà）些誤區。
 

 

　　 誤區一（yī）：節省投資本錢，不用油煙（yān）淨化

 

　　 真的一台油煙淨化器的價（jià）錢達不到一台普（pǔ）通空調的費用，安裝油煙淨化器和安裝空調應該是一樣緊張的。一台空調可以使就餐的顧客們舒服用餐，但是一台油煙淨化器則可以讓掌勺師傅在一個（gè）舒服的環境中烹調出美味菜肴，一個（gè）有遠見的經營者都會明白，這樣的一筆投資是既實在又劃算。

 

　　 誤區二：不安裝油煙淨化器也可（kě）通（tōng）過衛生（shēng）檢（jiǎn）測（cè）？

 

　　 正（zhèng）常情況（kuàng）下，餐營業是一定要安裝（zhuāng）油煙淨化器的。有些餐館飯店投（tóu）機取（qǔ）巧，以家（jiā）用抽油（yóu）煙機取代而通過了衛生檢測。但是家用與商用畢竟（jìng）存在著區別，家用的抽油煙（yān）機沒有淨化功用，隻是把廚房的油煙抽出室外，這樣時間長了，不隻形成廢氣排放，環境汙染，還會危害到四周居民的健康，惹起居民投（tóu）訴，很（hěn）不劃算。

 

　　 誤區三：平常煙霧不大，無需安裝

 

　　 有些餐館飯店以為本身規（guī）模不大，並且一天經營情況煙霧不大，基本沒有必要安裝油煙淨化（huà）器。但（dàn）假設廚房中沒有及時對油煙（yān）進行處理，油煙外（wài）漏發生汙染外，還會對廚房內部其（qí）它設備形成影響，使牆壁附上（shàng）油汙難以清洗，加速廚房其它設備（bèi）老化。

 

　　 誤區四：壽命短，清洗費事

 

　　 現在集（jí）市（shì）上的油煙淨化器多采用優質鋁合金材料製造，具有放電功能強者，耐腐蝕等特點，衝洗（xǐ）時隻需取出裏麵的機芯，用（yòng）燒堿衝（chōng）洗即可。需要注（zhù）意的是，設備需要每使用2～3天做一次排汙（wū）、添加（jiā）專業淨化劑的工（gōng）作，這樣可使設備運轉穩定，大大延伸壽命。