1.機械淨化和靜電淨化雙重作用:

 

　　2.含煙廢氣被風機（jī）吸入管道後，首先進入初級裝置——淨化整流室，采用重力慣性淨化技術（shù），室內的特殊（shū）結構逐步對大粒徑汙染物進行分級物理分離，並且均衡整流；

 

　　3.分離出的（de）大顆粒油滴（dī）在自身重力的（de）作用下流（liú）入（rù）油槽排出。剩餘的小（xiǎo）粒徑汙（wū）染物進入次級裝置——高壓靜電場（chǎng），靜電場內部分（fèn）兩級，一（yī）級為電離器，強電場使（shǐ）微粒荷電，成為帶電微粒，這些帶電微粒到達第二級集塵器後立刻（kè）被收集電極（jí）吸附，且部分炭化。同時，高壓靜電場有效地降解有（yǒu）害成份，起到消毒、除味作用。最後通過濾（lǜ）網格柵，潔淨的空氣排出室外。 

　　餐飲油煙廢氣的處理裝置（zhì）即為油煙淨化器；主要應用領域廣泛用於：廚房低空排放（fàng）油煙淨化治理；用於賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品（pǐn）油炸、烹任加工（gōng）行業；油濺熱處理車間、油霧（wù）潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業場（chǎng）合。

 

　　在如何選擇好用的油煙淨化器問題上，天清（qīng）佳遠經（jīng）驗，選擇油煙淨化器可以根據下麵三個方麵：

 

　　1.風量（liàng），先統計廚房有多少個鼓風（fēng）機，計算出總風量，淨化器標注的風（fēng）量要大於廚（chú）房總風量。

 

　　2.淨化效能，這點看當地政府的要求和（hé）你對環保的態度如何，淨化率低的淨化器幾千元，淨化率高的幾萬元。

 

　　3.價格，參考第二條。91成人（yuǎn）淨化器（qì）被選擇得較多。