今年年初以來，全市開展餐飲業環保專項（xiàng）整治，建鄴區以此（cǐ）次（cì）專（zhuān）項整治為契機，在沙（shā）洲街道嘉業陽光城推廣油煙淨化器集中清洗（xǐ）這一創新做法，以打包服務的方式委托第三方清洗公司集中清洗，進一步加強（qiáng）油（yóu）煙（yān）淨化設備的維護和（hé）保養，確（què）保油（yóu）煙達（dá）標排放。

 

　　主（zhǔ）要有以下幾個好處：

 

　　一是清洗更專業了。從日常管理情況看，有（yǒu）的店家自己清洗的，很難清洗徹底，由專業人員清洗，能進一步提高清洗質量。

 

　　二是能（néng）保證定期清洗。店家與清洗公司的合同中已經（jīng）明確清洗周期，可以有效解決過去有的店家清洗時間拖延的問題。

 

　　三是便於（yú）街道管理。集中打包（bāo）清洗後（hòu），清洗公司製定清洗計劃上報街道，街道監督落實清洗並檢查清洗質（zhì）量。四是減少了店家工作量。過去清洗台（tái）賬是由店家製作（zuò）的，以（yǐ）後全部由清洗公司清洗後統一製作（zuò），店家負責監督。

 

　　油煙淨化設備原（yuán）理：

 

　　高壓靜電油煙淨化器采用直流疊加脈衝等離子電源和芒（máng）刺電暈板電場組合形（xíng）式（shì）.產生電暈放電從而（ér）獲得高能等離子體.廚房油煙在等離子體電場作（zuò）用下使小的油煙顆粒瞬間凝並成大顆粒油滴,而被收集在集油（yóu）板上,並（bìng）在等離子（zǐ）體的變擊下（xià）沉到集油槽內（nèi）與（yǔ）此同時,油煙廢氣中的大部分um級（jí）油霧微粒、VOC、有機物質和油（yóu）焦味、辛（xīn）辣味等多種異味則被（bèi）等（děng）離子體降解。從而保證了油煙淨化機提高油煙（yān）淨化率、異味降解率和延長機器清洗時間。高壓靜電油（yóu）煙淨化器:

 

　　高（gāo）壓靜電油煙淨化器采用直流疊加（jiā）脈（mò）衝（chōng）等離子電源和（hé）芒刺電暈板（bǎn）電場組（zǔ）合形式.產（chǎn）生電暈（yūn）放電從而獲得高（gāo）能等離子（zǐ）體.廚房（fáng）油煙在等離子體（tǐ）電場作（zuò）用下使小的油煙顆粒瞬間凝並成大（dà）顆粒油滴,而被收集在集油板上,並在等離子體的變擊下沉到集油槽內與（yǔ）此同（tóng）時,油煙廢氣中的大部（bù）分um級油霧（wù）微粒、VOC、有機物質和油焦（jiāo）味（wèi）、辛辣味等（děng）多種異味則被等離子體降解。從而保證了油煙淨化機提（tí）高油煙淨（jìng）化率、異味（wèi）降解率和延長機器清洗時間。