油煙淨化（huà）器達標，首先要看好四點

　　　這幾年，環（huán）保對餐館的（de）經營必須要（yào）安裝油煙淨化器做到無汙染排放標準，給了多少新經銷的（de）餐館增加（jiā）的不小壓力，但是業對有些用（yòng）戶煩惱又麻煩，安裝了通過了環保但是給自己添加了（le）不小（xiǎo）的（de）麻煩（fán）。

　　很多人以為安裝了（le）油煙（yān）淨化設備就可以順順利利的經（jīng）營自己的小（xiǎo）店鋪，其（qí）實事情就是沒有怎麽簡單，從安裝到油煙排（pái）放的標準，已經到了城管管理監督，很多餐飲行業的經營者在環保的環節上小心翼翼的，生怕一不小心到自己了。

　　近日，在采訪中，有些經營者會抱怨，自己一不（bú）占道二不突店經營，但是城管還是（shì）越（yuè）管越嚴格，有些城管（guǎn）也是表示（shì）到十（shí）分委屈。

　　根據我國大氣法的城市（shì）法則表明規定，餐飲服務（wù）場所應當采取設置（zhì）專（zhuān）用油煙排（pái）放通道、安（ān）裝油煙淨化裝（zhuāng）置等治理措施，確保汙染物達標排放。然而（ér），在實施中很（hěn）多商戶隻注（zhù）重油煙淨化器的安裝，卻不注（zhù）重使用維護，時常出現機器不使用的現象（xiàng），甚至有些商戶就是應付了（le）事，連基本的排煙通道都不合格。

　　對於有些商戶即不配合業也不做到（dào）環保要求，城管隻好執法辦法（fǎ），為了做到寬容，城管還說到，隻要經（jīng）營者配合，並（bìng）達（dá）到環（huán）保（bǎo）要求，執（zhí）法隊員（yuán）一般都是責令限期改正不（bú）會直接對其進行處罰，而對於拒不整改的飯店，執法人員才會亮出“大殺器”:《根據大氣汙（wū）染防治條例》第六十二條第七項“處一萬元以上五萬元以下（xià）罰款”。

　　對（duì）於城管執法隊（duì）員告訴大家，很多商戶為（wéi）了逃避檢（jiǎn）查，很（hěn）多商戶會（huì）想盡辦法耍“小聰明”，把油煙淨（jìng）化器“隱藏”起來，裝在天花板裏，“針對這些商戶，若（ruò）具備整改條件，我們會要（yào）求（qiú）其進行整（zhěng）改，如果不具備整改條件，我們會在其日常清洗維護時進行現場監督。

　　油煙淨化器怎麽樣才算達標?如何（hé）做到環保通過？

　　1、排煙道出口要高於相鄰（lín）建築物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路（lù）麵等。

　　2、根據（jù）自己灶眼的數量（liàng）計算（suàn）淨化器（qì）需要的風量，一個基準灶頭應達到4000m³/h風量。

　　3、油煙淨化器要保證通電、正（zhèng）常使用，每3至6個月清洗一次，並做好記錄（lù）。

　　4、保證排煙道的密（mì）閉性，排（pái）放的（de）廢氣中油煙濃度要小於2mg/m³。

　　5、91成人建議為了做好環保通過餐飲（yǐn）行業（yè）的安裝油煙淨化器，並做到（dào）油煙淨化設備養護，為（wéi）了環保越查越嚴格，為了（le）避免小麻煩，我們要安裝一台好的油煙淨化器。